第55章 鸭绒马甲

苏曦让他们做四只烧鸭,还有一只鸭留着做酸梅酱鸭,首先将鸭子砍两半,用油煎至金黄色,加入葱姜蒜,还有糖,最后加入酸梅酱,一直熬制鸭子熟透了,就大火收汁,最后切成块,淋上酱汁,完美收工。

瓦岗烤炉完工后,鸭子也差不多风干了,为了加速风干,众人手都快要扇废了。

现在一切准备就绪,炉子也加热了,把两只鸭子放进去烤制,烤了三刻钟后,打开烤炉发现鸭子还没有烤好,颜色很淡,接着又加炭火烤了一刻钟。

二次出炉,这次鸭子的颜色变得金黄色,光亮诱人,香气扑鼻。

苏曦大喜,赶紧命人将这两只烧鸭取出,接着又把剩下的两只鸭子放进烤炉继续烤制。

趁着这个间隙,苏曦吩咐厨房众人将烤好的烧鸭切块摆盘,接着淋上酱汁,酸梅酱也装在了漂亮的小碗中,这时酸梅酱鸭可出锅,盛到精致的盘子里。

待最后两只烧鸭也烤得色泽鲜亮、外酥里嫩时,苏曦终于完成了全部美食的制作,并且留了一只烧鸭给他们享用。

她让小厮们把这些美食送到饭厅,此时众人早已等在那里,看到满桌的美味佳肴,众人眼睛都直了。

苏曦笑着说:“外祖父,外祖母,大家快尝尝我新研究的美食,烧鸭和酸梅酱鸭。”

苏怀安和叶清迫不及待地拿起筷子,夹起一块烧鸭放入口中,瞬间,浓郁的香味在口中散开,两人纷纷竖起大拇指,直夸苏曦美食造诣高超 。

萧腾见他们二人吃得如此专注,全然不顾形象,不禁被勾起了好奇心,亦夹起一块放入口中,顿时眼前一亮,眼睛微眯,享受这美味带来的欢愉。

其鸭子外皮酥脆,内里鲜嫩,再加上酸梅汁 ,口感更加丰富有层次,实乃人间至味。

“你这小丫头,没想到在饮食一道竟也如此有天赋。”

苏曦嘴角微扬,傲娇地仰首望着众人。她又岂止在这方面厉害,她可是在诸多方面皆有过人之处,堪称十项全能之王者。

次日,众人晨练结束后,便马不停蹄地为明日外祖父出征做准备。

苏曦则去处理昨日留存的鸭绒,着手制作鸭绒马甲。

她唤来叶清一同制作,计划以后让叶清负责此事。