这些复刻濒临失传名菜的视频也被发到了外网上，不少网友都赞不绝口，尤其是在海外的留子团体们，还有华侨们一个个的因为中国菜被认可，而整天喜笑颜开。

一直以来，虽然有人说中国菜在国外受欢迎，但真的仅限于少量的几种，还有那些在国内根本就没听说过的菜肴。

真正的传统菜肴并没有大家想象中的受欢迎。

甚至在白叶他们的视频火爆了之后，一些华裔或者是华侨们留言现身说法。

他们一直以来其实都是受到歧视和排斥的。

有的事情很小，或许不能被当做种族歧视处理，但他们又确确实实受到了种族歧视。

就比如一个华裔家庭的妈妈描述道：

她的孩子正在上小学，每天她都会精心地给他准备午饭，是模样精美又营养均衡的午饭。一开始她家的小孩还会很骄傲的和同学朋友炫耀，可渐渐的，盒饭里剩下的食物越来越多，直到完整没动过，或者是偷偷的倒掉。

了解了之后，这位母亲才知道，她的孩子在学校受到了隐形的歧视和霸凌。看到孩子带去学校的中餐，就会有人指指点点，甚至吃饭的时候都没有人和小孩一起。

但现在不同了。

中餐爆火国外，让他家小孩骄傲地挺起胸膛。

甚至每天这位母亲给孩子带去的盒饭，会有很多小朋友主动示好，就为了能分一口尝尝。

像是这位宝妈描述的事情，在不同的城市不同的地方都在发生着。

他们或许真的很爱家乡的味道，但因为外部环境的原因，逐渐的西化。

美味的一荤一素米饭炒菜蛋花汤，就这样变成了一个简单的三明治和黑咖啡。